Collection(s) : Cuisine bien-être
Paru le 19/03/2021 | Broché 127 pages
Tout public
Repenser ses contenants, réorganiser ses placards, cuisiner pour une semaine (ou deux !), faire ses courses en vrac et bio, glaner, utiliser 100 % des aliments et accommoder ses restes... Autant d'astuces, de suggestions et de recettes pour se créer une cuisine zéro déchet, zéro difficulté de A à Z !
Retrouvez tous les conseils et 60 recettes simples, efficaces, zéro gaspi, pour changer votre regard sur les épluchures, le vert des poireaux ou encore le blanc d'oeuf !
À vos ustensiles !
En 2016, Camille Ratia s'est lancée dans une démarche globale de réduction de ses déchets. Depuis, elle partage avec humour ses trucs et astuces (mais aussi ses « flops ») sur son blog et les réseaux sociaux sous le pseudonyme Camille se lance.
Pour Morgane Rey, cuisiner est avant tout une question de valeurs !
Issue d'une famille de gourmands, et donc très tôt passionnée de cuisine, Morgane s'est lancée aux fourneaux avec la volonté de concilier cuisine saine et savoureuse, cuisine variée et respectueuse des saisons, et enfin cuisine zéro déchet.
