texte Brigitte Taunais | photographies Philippe Exbrayat | préface Alain Passard
Quatrième de
couverture
La restauratrice F. Mikula propose 60 recettes de cuisine provençale, classées par saison, à base de produits régionaux comme le picodon, l'huile d'olive, le citron de Menton, la poutargue, les tellines, etc.
