Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 74 pages
Poids : 230 g
Dimensions : 15cm X 20cm
ISBN : 978-2-7372-0254-4
EAN : 9782737202544
Macarons
Chez
SAEP
Collection(s) |
Livrorange
Paru le 13/02/2014
Cartonné
74 pages
photographies Jean-Luc Syren et Valérie Walter
Tout public
Quatrième de couverture
Le macaron est gourmand et délicat. Il s'offre en bouche, pleinement savoureux, à qui sait l'attraper du bout des doigts.
La réalisation des macarons n'est pas difficile mais demande de la précision, de la patience, de l'attention. Leur préparation est un art abordable, et vous trouverez dans cet ouvrage une série d'astuces pour s'initier à une technique qu'on acquiert aisément si on en prend la peine.
