Collection(s) : C'est naturel, c'est ma santé
Paru le 14/06/2007 | Broché 99 pages
Tout public
Un régime de plus, pensez-vous ? «Maigrir avec la diététique chinoise» est davantage un mode alimentaire qui s'appuie sur les connaissances diététiques de la médecine chinoise datant de plusieurs milliers d'années. On ne compte pas les calories, ni le taux de graisses ou de glucides, on ne s'impose pas de régime sélectif et restrictif mais on mange selon notre profil énergétique, notre humeur, notre état de santé, le climat et les saisons. Après la lecture de cet ouvrage, vous aurez acquis de nouveaux réflexes qui vous aideront à concocter des menus parfaitement adaptés à vos besoins.
Médecin homéopathe et acupuncteur depuis 1975, le Dr Robert Allard crée en 1986 un centre de diététique chinoise où il organise des stages d'amaigrissement selon les principes de la médecine chinoise. Aujourd'hui installé en libéral à St Tropez, il consacre une grande partie de son activité à enseigner la médecine chinoise en France et à l'étranger.