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Paru le 26/03/2014 | Broché 259 pages
Tout public
Vous arrive-t-il parfois de manger trop ? Souhaitez-vous perdre du poids ou apprendre à mieux le contrôler ? en finir avec la dépendance à certains aliments ?
À tous ceux qui veulent maigrir durablement, mais sont lassés des régimes miracle intenables sur le long terme, ce livre innovateur donne les clés pour restructurer son assiette sans s'affamer. La bonne marche à suivre est la mise en place d'un sevrage doux, méthodique et progressif.
Mieux se connaître pour élaborer la démarche qui vous convient, se déconditionner des habitudes mauvaises pour son poids et sa santé, trouver le plaisir d'une alimentation adaptée : telle est la formule appliquée avec succès depuis des années par le docteur Laurent Chevallier.
Le docteur Laurent Chevallier est nutritionniste, attaché en centre hospitalo-universitaire et en cliniques. Il est notamment l'auteur, chez Fayard, de Je maigris sain, je mange bien (2011) et du Livre antitoxique. Alimentation, cosmétiques, maison... (2013).