Serie : Mangez diététique tous les jours
Collection(s) : Delta 2000
Paru le 02/05/2003 | Broché 96 pages
Tout public
Une alimentation équilibrée et diversifiée préserve notre santé.
Loin des régimes restrictifs et des aliments interdits, les recommandations officielles nous invitent à consommer plus de fruits, de légumes, de fibres et à limiter certaines graisses, le sucre et l'alcool.
Vous trouverez dans cet ouvrage des recettes simples et des idées diététiques pour tous les jours.
Rachel Dornier est diététicienne. Elle assure des consultations et des conférences en milieu hospitalier et en privé destinées aux professionnels de la santé et de la restauration scolaire. Elle travaille également avec des enfants sur des projets d'éducation nutritionnelle. Elle est l'auteur d'articles et de livres dont Manger sain, Salades en fêtes, Cuisine et conseils pour diabétiques et Desserts diététiques aux Éditions SAEP.
