Manuel du coutelier ou Traité théorique et pratique de l'art de faire tous les ouvrages de coutellerie : 1835-2005

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : XII-431 pages
Poids : 570 g
Dimensions : 14cm X 20cm
Date de parution :
EAN : 9782914123792

Manuel du coutelier ou Traité théorique et pratique de l'art de faire tous les ouvrages de coutellerie

1835-2005

de

chez Editions Emotion primitive

Collection(s) : Manuels Roret

Paru le | Broché XII-431 pages

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Quatrième de couverture

Vous trouverez dans ce fort volume la réédition intégrale d'une des pierres maîtresses de la littérature technique du métier de coutelier : Le manuel du coutelier ou traité théorique et pratique de l'art de faire tous les ouvrages de coutellerie. M. Landrin publia ce livre à Paris en 1835 il est toujours aujourd'hui le livre de référence des couteliers...