Paru le 14/04/2021 | Broché 175 pages
Tout public
Des légumes « prêts à manger » toute l'année au jardin !
Vous n'avez pas besoin d'avoir les doigts verts ou de l'expérience pour jardiner. Tout le monde peut le faire, même dans un récipient ou un pot sur la terrasse ou le balcon. Le journaliste de jardin Marc Verachtert présente dans ce livre des légumes, des fruits, des herbes et des fleurs comestibles bien con- nus, mais aussi d'autres moins connus.
Pour chaque plante, vous trouverez les informations sur quand semer ou planter, comment prendre soin de la plante pour obtenir le goût le plus raffiné, et finalement, quand récolter. En outre, Marc a une astuce de culture originale pour chaque plante et laisse la parole à d'autres spécialistes passionnés du jardin.
Marc Verachtert est journaliste du jardin, architecte paysagiste et conseiller du Jardin japonais de Hasselt. Il publie des articles entre autres dans Het Nieuwsblad et des magazines comme Chic Gardens et Jardins & Loisirs. Il a collaboré à différents programmes télé de jardinage sur la VRT et Vitaya.
Bart Verels est historien de l'agriculture, consultant pour l'aménagement de jardins et rédacteur nature pour divers magazines de jardinage.
