Format : Cartonné Nb de pages : 205 pages Poids : 1000 g Dimensions : 25cm X 35cm Date de parution : 13/12/2012 ISBN : 978-9954-21-295-0 EAN : 9789954212950
Présentation des différents mets traditionnels de la cuisine de rue marocaine : le nougat blanc, le jus de canne à sucre, les olives, les soupes, les sardines grillées, le poisson frit au cumin, le fromage arabe, etc.
