Je coupe, je cuis... et j'assemble quand j'ai envie ! : je cuisine les bases en 1 h le week-end et je finalise mes plats en semaine ! : meal prep, le nouveau batch cooking

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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 191 pages
Poids : 976 g
Dimensions : 21cm X 28cm
Date de parution : 06/09/2023
ISBN : 978-2-03-605243-7
EAN : 9782036052437

Je coupe, je cuis... et j'assemble quand j'ai envie !

je cuisine les bases en 1 h le week-end et je finalise mes plats en semaine !
meal prep, le nouveau batch cooking

de Amandine Bernardi

chez Larousse

Paru le 06/09/2023 | Relié 191 pages

Tout public

22.95 € En stock dans notre réseau

photographies Valéry Guedes | stylisme Elisabeth Guedes

Quatrième de couverture

Je coupe, je cuis. et j'assemble quand j'ai envie !

Vous rêvez de délicieux dîners quasi tout prêts, mais n'avez ni le temps, ni l'envie de passer votre dimanche à cuisiner pour la semaine ? Ce livre est fait pour vous !

Amandine vous propose plus de 80 recettes spécialement conçues pour vous faciliter la vie : réalisez les découpes et les cuissons longues à l'avance (sansy passer 2 heures pour autant !), vous n'aurez plus qu'à assembler et finaliser vos petits plats le soir venu.

Retrouvez également des menus selon les saisons si vous souhaitez planifier vos repas de la semaine et optimiser vos courses et vos préparations !

Plus flexible que le batch cooking, le meal prep est la nouvelle organisation à adopter pour vous régaler en famille !