Mémoires des vaches et des boeufs

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 175 pages
Poids : 780 g
Dimensions : 22cm X 22cm
Date de parution :
EAN : 9782841353026

Mémoires des vaches et des boeufs

de

chez Equinoxe

Collection(s) : L'imagier

Paru le | Broché 175 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Ce doux animal qui nous est si familier peut-il encore nous surprendre ?

Probablement, car, après des siècles et quelques crises, on voit réapparaître de nombreuses races qui avaient pratiquement disparu au vingtième siècle.

Et la vache, c'est aussi le boeuf (tant meuh pour elle, tant pis pour lui), le lait, le beurre, le fromage, le cuir et bien d'autres choses encore.

Saviez-vous que le vaccin lui doit son nom et beaucoup plus ?

Qu'on a chassé avec des vaches artificielles ?

Qu'on importa des yaks du Tibet pour tenter de créer une nouvelle race plus rustique ?

Richement illustré de plus de 400 documents souvent inédits, cet ouvrage vous convie à une balade étonnante et pleine de charmeuh ...

Du même auteur : Gérard Rossini