Mémoires du vignoble genevois

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 1575 g
Dimensions : 24cm X 32cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8321-0263-3
EAN : 9782832102633

Mémoires du vignoble genevois

de

chez Slatkine

Paru le | Broché

Tout public

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photographies Régis Colombo


Quatrième de couverture

Histoire des mutations récentes du vignoble de la région de Genève qui, depuis vingt-cinq ans, a vu des cépages tardifs remplacer progressivement le chasselas et le gamay, la qualité des vins augmenter, et dont la production s'est individualisée, après la disparition du système coopératif.