Collection(s) : Mes 100 recettes...
Paru le 06/03/2004 | Broché 185 pages
Tout public
photographies Bernhard Winkelmann | stylisme Soraya Winkelmann
Un grand nom de la pâtisserie française signe des gâteaux faits maison. Après Le chocolat, dans la même collection, Christophe Felder fait partager son grand talent et nous livre ses 100 recettes de Gâteaux tout simples, Gâteaux pâtissiers, Gâteaux du monde et de nos régions, et enfin Gâteaux des grands jours. Il dévoile ses tours de main, astuces et idées de présentation en les décrivant très simplement pour les rendre accessibles à tous. À dévorer de toute urgence!
