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Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 62 pages
Poids : 336 g
Dimensions : 20cm X 20cm
Date de parution : 22/09/2010
ISBN : 978-2-226-21762-2
EAN : 9782226217622

Mes apéros méli-mélo

de Louise Denisot

chez Albin Michel

Paru le 22/09/2010 | Cartonné 62 pages

Tout public

8.00 € Indisponible

photographies et stylisme culinaire Emmanuel Renault

Quatrième de couverture

Mes apéros méli-mélo

Envie d'apéro chic et décontracté ?

Envie d'épater la galerie avec trois fois rien ?

Pour l'apéro, tout est permis, sauf de passer des heures en cuisine...

En duo, en famille ou entre amis, succombez au méli-mélo d'apéros concoctés par Louise Denisot.

28 Recettes simplissimes pour régaler vos invités sans vous épuiser :

Dip de courgettes au cumin et tuiles de parmesan
Sablés au chorizo
Tartinade de lomo aux fèves
Rouleaux à la poire et au magret fumé
Mini-tartares thaïs
Shots de concombre, pétales de radis
Croustillants de langoustine, sauce à la mangue
Champignons-macarons, crème de roquette au jambon...

Biographie

¤ Louise Denisot est journaliste culinaire et anime plusieurs émissions et chroniques sur Cuisine TV et France info. Elle a publié Crêpes & Co. et Mes desserts, j'en suis fière ! aux Éditions Albin Michel.