Quatrième de
couverture
Mes bols santé
Poke bowl et buddha bowls
4 bols en céramique + 4 paires de baguettes + 1 livre de 24 recettes
Le principe des bols santé est simple : associer différents ingrédients sains et healthy pour composer des repas complets et équilibrés !
Bols petit déjeuner
- Smoothie bowl banane, framboises et agrumes
- Porridge pomme, cannelle, noix de pécan
- Muesli et yaourt bowl, banane, myrtilles et beurre de cacahuète
- Nice cream chocolat, noisette
- Chia pudding coco mangue
- Flocons d'épeautre, yaourt à la grecque, mirabelles au miel
- Granola et fruits rouges, pistache, lait d'amande
- Porridge d'avoine et de chia au matcha, kiwi et myrtilles
Bols déjeuner
- Mâche, orge, carottes au zaatar, grenade, oeuf mollet
- Poke bowl thon, chou rouge, edamames, mangue, riz complet
- Pad thaï brocolis, pak choï, tofu
- Buddha bol tofu sauce aigre-douce, orge, framboises
- Poulet chich taouk, houmous de betterave, mâche, menthe, carotte
- Bibimbap riz basmati, carotte, épinards, salade d'algues
- Dahl de lentilles, citron vert, épinards frais, riz blanc et rouge
- Poulet doré, poivron, oignon, coriandre, nouilles de riz
Bols dîner
- Roquette, pomme, patate douce, feta, noix
- Poke bowl saumon tataki, concombre, avocat, roquette, myrtilles
- Salade thaï crevettes, mangue, fruit de la passion
- Buddha bol chou-fleur teriyaki, oignons pickles, quinoa, avocat
- Bol Scandinave saumon fumé, pommes de terre, oeufs de truite
- Asperges, quinoa, oeuf mollet, avocat, patate douce, sauce yaourt
- Bol libanais poulet chich taouk, aubergines rôties, sauce yaourt au sésame
- Bol mexicain haricots rouges, maïs, guacamole, tomates, oignons
