Paru le 10/01/2024 | Broché 222 pages
Tout public
Vous êtes diabétique ou souhaitez reprendre le contrôle du sucre dans votre alimentation pour vous sentir mieux, être moins fatigué ou retrouver un sommeil de bonne qualité ? L'alimentation IG bas est l'outil qu'il vous faut.
Grâce à ce guide ultra-pratique, mettez-la en place sans bousculer vos habitudes. Au menu :
Alexandra Retion est diététicienne-nutritionniste. Passionnée par son métier, elle intervient régulièrement auprès des médias en tant qu'experte en nutrition, ainsi qu'en entreprise pour transmettre sa passion.
Jean-François Rousseau est un passionné de gastronomie. Lorsque sa fille est diagnostiquée diabétique de type 1 à l'âge de 8 ans, il a dû trouver comment préparer les repas sans pour autant la priver. Cuisinier amateur et professionnel dans le service à la personne, il a créé le site recette-pour-diabetique.com.
Ensemble, ils ont déjà publié Mes desserts IG bas aux éditions Leduc.