Collection(s) : Petits plaisirs sains
Paru le 04/09/2019 | Broché 223 pages
Tout public
Tarte au citron, fruits rouges meringués, glace au chocolat, clafoutis, tiramisu... pour se régaler sans se priver, le docteur Jean-Michel Cohen nous propose 100 recettes de desserts simples et gourmands pour petites et grandes occasions : mini-gâteaux pour le goûter, incontournables pour dîners entre amis ou fêtes de famille, délices glacés et aux fruits... découvrez le plaisir de préparer des douceurs équilibrées entre plaisir et santé. Chaque recette est enrichie des conseils et trucs santé du spécialiste de la nutrition, afin de mieux cibler l'intérêt de tel ou tel ingrédient.
Faites-vous plaisir sans culpabiliser !
Jean-Michel Cohen
est nutritionniste. Il est l'auteur de plusieurs best-sellers dont Objectif minceur, 100 recettes pour mincir sans effort et plus récemment Bouddha bol parus aux éditions Flammarion.