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Mes petites recettes magiques à l'huile d'olive
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 171 pages
Poids : 150 g
Dimensions : 11cm X 18cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84899-530-4
EAN : 9782848995304

Mes petites recettes magiques à l'huile d'olive

de ,

chez Leduc.s éditions

Collection(s) : Mes petites recettes magiques

Paru le | Broché 171 pages

Tout public

Poche
6.00 € Indisponible

Quatrième de couverture

Mes petites recettes magiques à l'huile d'olive

L'huile d'olive nous transporte au coeur de la Provence avec le chant des cigales et le doux parfum de la lavande qui nous chatouille les narines... Mais l'huile d'olive, c'est surtout le pilier de la cuisine méditerranéenne, une cuisine saine qui a déjà des millions d'adeptes.

Toutes les idées pour profiter chaque jour de cet ingrédient extraordinaire !

Découvrez dans ce livre :

  • Les 1 001 vertus de l'huile d'olive : riche en acides gras insaturés, en antioxydants... elle est anticholestérol, protectrice du système cardio-vasculaire, anticonstipation... + les meilleurs conseils pour bien la choisir, la conserver...
  • Les 20 meilleurs alliés de l'huile d'olive - choisis autant pour le mariage des saveurs que pour les bienfaits santé : ail, basilic, citron, crevettes, chocolat...
  • De délicieuses recettes magiques, express et faciles : gaspacho, tapenade (la recette en couverture), brochette d'agneau à la provençale, carpaccio de saumon, cake sucré à l'huile d'olive et au citron, mousse à la mangue... Savoureux !

Biographie

Julie Frédérique, constamment à la recherche de produits naturels et bon marché, est notamment l'auteur du Citron malin et de L'huile d'olive, c'est malin (Leduc.s Éditions).

Delphine Labbay, diplômée en biologie cellulaire, avait mille idées pour des recettes diététiques détonantes de saveurs !

Du même auteur : Julie Frédérique

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