Paru le 18/10/2010 | Broché 184 pages
Tout public
Mes petits desserts magiques qui ne font pas grossir
Une touche sucrée, c'est le bonheur. Mais les desserts sont souvent caloriques, riches en graisses, et donc mauvais sur toute la ligne... Grâce à ce livre, réussissez l'impossible en conciliant minceur, santé et plaisir !
Pour cuisiner intelligent, commencez par choisir des ingrédients magiques (agar-agar, citron, épices, fromage blanc, son d'avoine...), puis faites confiance à tous les trucs et astuces de ce livre pour réaliser :
À chaque recette son indicateur santé : antistress, coupe-faim, antioxydant, belle peau, probiotique . Vous n'aurez plus aucune raison de vous priver de dessert.
Grâce à de nombreuses recettes aussi variées qu'astucieuses, découvrez comment allier plaisir et légèreté pour vos desserts
Hélène Huret, journaliste spécialisée dans la cuisine, la nutrition et la santé, est rédactrice en chef de Cuisine by Cyril Lignac, le magazine du célèbre chef cuisinier.