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Mes recettes créatives à l'extracteur : jus, confitures, tartinades et gourmandises
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Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 79 pages
Poids : 434 g
Dimensions : 19cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-38338-064-1
EAN : 9782383380641

Mes recettes créatives à l'extracteur

jus, confitures, tartinades et gourmandises

de

chez la Plage

Paru le | Cartonné 79 pages

Tout public

12.90 € Indisponible

Quatrième de couverture

Mes recettes créatives à l'extracteur

Jus, confitures, tartinades et gourmandises

Plus polyvalent que le blender, plus délicat que la centrifugeuse, l'extracteur a un secret. Il broie doucement les fruits et légumes pour prélever un jus sans fibres et qui conserve tous ses nutriments.

Dans cette nouvelle édition enrichie, vous trouverez de quoi vous amuser à créer des recettes qui dépassent le cadre des simples jus et smoothies.

Après les conseils de l'auteur pour choisir et utiliser le vôtre, passez aux travaux pratiques.

Au menu...

  • Des soupes et jus vitaminés de toutes les couleurs : rouge betterave, orange carotte, vert mâche...
  • Des confitures et des gelées originales.
  • Des tartinades, des pestos, des mélanges d'épices mais aussi des plats salés.
  • Et même des desserts, du macaron au sorbet !

Du même auteur : Estérelle Payany

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