Collection(s) : Couleurs du sud
Paru le 03/07/2001 | Broché 144 pages
Tout public
photographies Alain Béguerie
Entrez au royaume des saveurs provençales !
Une ambassadrice de choix vous invite : Andrée Anglès a mis dans ses recettes de Provence tout l'art d'une grande cuisine de terroir. Légataire d'une myriade de recettes, l'auteur vous confie ses secrets et ses tours de main. Pas à pas, elle vous accompagne dans la confection de mets succulents aux reflets bien méridionaux.
Grâce à elle, les mille accents de Provence chanteront toujours sur votre table.
