Paru le 20/06/2019 | Relié 191 pages
Tout public
Mes recettes légères au Thermomix
80 recettes faciles et légères pour se régaler au quotidien grâce à son robot
Apéros, soupes, sauces, plats mijotés et végétariens, mais aussi des desserts... Des recettes équilibrées et saines pour toute la famille.
Envie d'un potage aux fanes de radis, de crevettes à la thaïe ou d'une savoureuse ratatouille ? D'un caviar d'aubergine ou de muffins à la carotte pour l'apéro ? D'un clafoutis aux framboises ou d'une tarte au citron pour le dessert ?
Pour chacune des recettes, Jean-Michel Cohen donne la recommandation d'accompagnement pour un menu équilibré.
Programmez le robot et suivez le guide !
Le Dr Jean-Michel Cohen est médecin nutritionniste. La méthode de régime qu'il préconise repose sur un rééquilibrage alimentaire. Au-delà de la perte de poids, il propose à tous l'apprentissage d'une hygiène de vie et d'une alimentation nouvelle qui laisse une grande place au plaisir : plaisir du goût et des yeux.
Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur l'amincissement et anime le site Internet www.savoirmaigrir.fr.
