Collection(s) : Les inventives
Paru le 15/09/2017 | Broché 111 pages
Tout public
photographies et stylisme Catherine Madani
Mes Recettes sans gluten et sans lactose
Les recettes sans gluten réservent de vraies surprises gustatives !
Manger sans gluten au quotidien, lorsqu'on est allergique, ou bien limiter sa consommation pour être en meilleure forme, les raisons qui poussent à adopter une alimentation différente sont nombreuses.
Céline Dewaele s'est lancée - par obligation au début, par plaisir ensuite - dans l'aventure culinaire après avoir découvert son intolérance. Elle nous propose dans cet ouvrage 40 recettes simples, gourmandes et respectueuses de votre santé de l'apéritif au dessert.
En introduction, Lucie Reynier, diététicienne, fait un point complet sur l'alimentation sans gluten.