Paru le 12/04/2023 | Broché 239 pages
Septembre 1995, une année après avoir mené à bien une enquête dans te vignoble de Saint-Émilion, les deux inspecteurs de la criminelle, Raymond Chardon, le doyen, aux compétences oenophiles avérées et son jeune collègue Luc Joubert, à la sagacité hors du commun, sont de nouveau mis à contribution dans le cadre du meurtre mystérieux d'un vigneron, figure locale et atypique du vignoble languedocien Ce dernier, abattu comme un vulgaire sanglier par un fusil de chasse, possédait une parcelle de vignes, dite « Cassagnoles », qui excitait bien des passions. Celle de ses voisins et aussi d'investisseurs américains désireux de s'installer dans ce nouvel eldorado du vin !
Un polar dans un paysage viticole de rêve, entre vallée de la Buèges et gorges de l'Hérault Dans une région guère avare de pépites, avec ses crus aux accents de garrigue et d'épices.
Pascal Fauvel est né en 1956 à Rouen et rien ne le prédisposait à se passionner pour le vin. Le déclic eut lieu lors de mémorables vendanges à Saint-Émilion vécues à l'âge de vingt ans. Sa vocation était toute trouvée, loin de ses études de mathématiques qui resteraient inachevées la culture du goût et la passion des sens Au début des années quatre-vingt, il décida de changer de vie, de travailler dans les vignes, ainsi que dans les cuisines d'un restaurant. Puis, recruté par les caves Legrand Filles et Fils à Paris, il y perfectionna, durant quinze années, son apprentissage et améliora ses connaissances oenologiques, jusqu'à en devenir son consuttant-dégustateur.
