Collection(s) : Noire
Paru le 24/10/2023 | Broché XXI-911 pages
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traduction de V. Boutin, J.-P. Joseleau, R. Perraud
Microbiologie de Prescott
Microbiologie de Prescott, qui en est à sa 12e édition américaine, est l'ouvrage de référence ! Il décrit la microbiologie dans ses aspects fondamentaux, médicaux, écologiques, alimentaires et industriels et ses applications concrètes.
Un livre pédagogique
Un ouvrage pédagogique à la mise en page structurée et aérée avec, pour chaque chapitre : une histoire vraie, des questions d'évaluation, une illustration entièrement repensée, des concepts clairement énoncés, des schémas annotés et des mini-enquêtes avec des questions de réflexion. A la fin de chaque chapitre, on trouvera un rappel des notions abordées et des questions prises dans la littérature actuelle, conçues pour stimuler les capacités analytiques des étudiants dans la résolution de problème.
Une approche moderne de la microbiologie
Dans cette édition, les auteurs ont intégré une mise à jour importante du contenu avec des données récentes sur le SARS-CoV-2 et le COVID-19, les vaccins à ARNm, l'ingénierie du génome par CRISPR, le changement climatique global, les piles à combustible microbiennes, la métagénomique et le microbiome. L'évolution sert de fil directeur à tout l'ouvrage et les changements taxonomiques récents y ont été inclus.
Valérie Boutin, ancienne élève de l'École Normale Supérieure, est professeur en Classes Préparatoires au lycée Lakanal de Sceaux. Elle enseigne la biologie depuis son doctorat en Biochimie à l'Université d'Orléans, sur la thérapie génique à l'aide de vecteurs non viraux.
Jean-Paul Joseleau, PhD (Vancouver, Canada), Dr-ès-Sc (Grenoble, France) est Professeur émérite de l'Université de Grenoble où il a enseigné la biochimie et dirigé une équipe de recherche du CNRS dans le domaine des macromolécules biologiques.
Robert Perraud, Professeur émérite de l'Université Joseph Fourier de Grenoble, où il a dirigé un laboratoire de recherche en chimie de l'environnement et dans le domaine de la bioconversion en synthèse organique.
