Paru le 08/04/2009 | Broché 157 pages
Tout public
photographies Clive Bozzard-Hill | traduit de l'anglais par Valentine Morizot
Mini-bouchées & apéro asiatique
Un best-of de toutes les mini bouchées qui font le succès de la cuisine asiatique : dim-sum, nems, sushis, tempuras...
Parfait pour les apéros ou même un repas complet avec baguettes !
¤ 80 recettes
¤ pas-à-pas pour tout réussir
¤ suggestions de menus
¤ un glossaire en images pour faire son shopping
