Mini gâteaux magiques : 1 préparation + 1 cuisson = 3 textures

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Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 63 pages
Poids : 358 g
Dimensions : 18cm X 21cm
Date de parution : 26/03/2015
ISBN : 978-2-263-06939-0
EAN : 9782263069390

Mini gâteaux magiques

1 préparation + 1 cuisson = 3 textures

de Véronique Cauvin, Martin Balme

chez Solar

Collection(s) : Les délices de Solar

Paru le 26/03/2015 | Cartonné 63 pages

Tout public

7.50 € Indisponible

photographies Martin Balme | stylisme Lucie Dauchy

Quatrième de couverture

Mini gâteaux magiques

En un seul coup de baguette magique, régalez-vous avec ces adorables mini gâteaux aussi beaux que bons !

Le principe de base : 1 préparation + 1 cuisson = des mini gâteaux à 3 textures (flan, crème et génoise) !

Invitez ces étonnants délices à votre table en découvrant dans ce livre :

la recette de base expliquée pas à pas ;
des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, du mini gâteau magique banoffee au mini gâteau magique tout praliné, en passant par ceux façon Forêt Noire ou Mojito ;
et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : Carine Couriol, passionnée de cuisine et de pâtisserie, toujours prête à rechercher de nouvelles recettes qu'elle partage sur son blog Chic, Chic, Chocolat (chichichoc.blogspot.fr) : le gâteau magique reste une de ses plus belles découvertes !

Biographie

Véronique Cauvin, auteur phare des éditions solar, cuisine depuis son plus jeune âge et se définit comme une autodidacte passionnée, insatiable, curieuse, en recherche constante de nouvelles saveurs et de nouveaux produits, elle aime découvrir les savoir-faire et collectionner les recettes.