Mode de vie et alimentation à la fin du Moyen Age au château de Blandy-les-Tours : approches pluridisciplinaires des latrines de la salle de l'Auditoire

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 184 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 21cm X 27cm
Date de parution :
EAN : 9782913272132

Mode de vie et alimentation à la fin du Moyen Age au château de Blandy-les-Tours

approches pluridisciplinaires des latrines de la salle de l'Auditoire

chez FERACF

Collection(s) : Supplément à la Revue archéologique du centre de la France

Paru le | Broché 184 pages

Professionnels

30.00 Indisponible

Benoît Clavel, Marie-France Dietsch-Sellami, Agnès Gauthier et al.


Quatrième de couverture

Dans le château de Blandy-les-Tours, la fouille de deux fosses de latrines a permis d'aborder des domaines non pris en compte par les travaux archéologiques précédents, qui s'étaient essentiellement attachés à comprendre le monument. Ces deux fosses recelaient en effet un mobilier diversifié de céramique, verre, métal, monnaies et des matériaux de construction en quantité importante, jusqu'alors inconnue dans le château. Les sédiments ont été prélevés, tamisés et traités afin d'y rechercher parasites, graines et pollens, écailles de poissons et os d'oiseaux qui ont apporté des renseignements très intéressants et nouveaux sur le château : l'alimentation végétale et animale, l'hygiène, les occupations des habitants et surtout leur statut social ont pu être mis en évidence par la consommation d'aliments rares, la possession d'objets prestigieux (un flacon bleu de type Murano), etc.

Bien que certains apports soient encore à l'état d'hypothèses, l'architecture et le fonctionnement de deux fosses de latrines médiévales ont été étudiés et la micro-morphologie, alliée à la palynologie, en a précisé l'utilisation.

Perçue par les chercheurs comme fondamentale, la démarche pluridisciplinaire ainsi entreprise devait aboutir à cette monographie.