Moi, je prépare tous mes dîners la veille : 260 menus pour toutes les occasions

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 261 pages
Poids : 440 g
Dimensions : 16cm X 20cm
Date de parution :
EAN : 9782226142757

Moi, je prépare tous mes dîners la veille

260 menus pour toutes les occasions

de

chez Albin Michel

Paru le | Broché 261 pages

Tout public

12.20 Indisponible

avec avec la complicité gourmande de Marie Quatrehomme et Christine Moreau-Ducatillon


Quatrième de couverture

Une occasion

  • Menu en duo
  • Menu de copains
  • Menu minceur
  • Menu végétarien
  • Menu de la mer
  • Apéro dînatoire
  • Menu du dimanche soir
  • Menu pour enfants et ados
  • Menu tout froid
  • Menu autour d'un plat unique
  • Menu chic

Une idée

  • Filets de sardine au citron vert et au basilic
  • Terrine de Saint-Jacques au beurre blanc
  • Sauté d'agneau aux pruneaux et aux pommes
  • Fondue d'endives caramélisées
  • Petits pots de crème safranée au miel
  • Vacherin express
  • Petits soufflés glacés au chocolat

À vous de jouer !

  • 140 recettes et variantes faciles à réaliser
  • 260 menus équilibrés
  • Des conseils et des idées gourmandes
  • Des amuse-bouche pour réceptions
  • Des idées de buffets
  • 1 chapitre «spécial fromages» par une pro
  • 1 tableau pour composer vous-même vos menus selon 22 occasions différentes

Autour de chaque recette, plusieurs suggestions de menus

Plus de 260 menus, 140 recettes et variantes pour organiser un dîner sans stresser