Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 240 pages
Poids : 400 g
ISBN : 978-1-83729-007-9
EAN : 9781837290079
Mokonuts
Chez
Phaidon
A paraître le 25/09/2025
Relié
240 pages
préfaces David Lebovitz et Dorie Greenspan
Tout public
Quatrième de couverture
Des entrées aux desserts en passant par les plats principaux, les recettes de base et les petits déjeuners, cent recettes, à la fois faciles et sophistiquées, concoctées par les chefs du restaurant parisien Mokonuts. Elles sont inspirées par leurs origines moyen-orientale, américaine et japonaise.
