Rayon Comportement et vie sociale

Format : Broché
Nb de pages : 240 pages
Poids : 350 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 978-2-7246-4226-1
EAN : 9782724642261

Produire les aliments

les industries agroalimentaires en France (XIXe-XXIe siècle)

Chez Presses de Sciences Po

Série | Mouvement social (Le)

Paru le 03/07/2025

Broché 240 pages