OK
www.librest.com
Revenir à la liste
Muffins et mini-cakes inratables : 93 recettes hyper-faciles pour des plaisirs gourmands
Partager ce livre sur Facebook Partager ce livre sur Twitter

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 155 pages
Poids : 137 g
Dimensions : 11cm X 18cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84899-632-5
EAN : 9782848996325

Muffins et mini-cakes inratables

93 recettes hyper-faciles pour des plaisirs gourmands

de

chez Quotidien malin éditions

Collection(s) : Inratables

Paru le | Broché 155 pages

Tout public

6.00 € Indisponible

Quatrième de couverture

Muffins et mini-cakes inratables

Tout dorés et bien gonflés, à peine craquelés sur le dessus, légers et moelleux : rien de tel que les muffins et les mini-cakes pour se faire plaisir ! Aux fruits, au chocolat ou même salés, ils s'adapteront à toutes vos envies...

Au programme :

  • Les ingrédients et les instruments de base : farine, sucre, arômes, épices, fruits secs, herbes aromatiques... fouet, balance, petits moules... le paquetage complet pour devenir un as !
  • 6 astuces pour réussir ses muffïns et ses mini-cakes : ne pas trop mélanger la pâte, l'utiliser le plus rapidement possible, bien préchauffer son four...
  • À chaque problème sa solution : « mes muffins ne gonflent pas » ; « mes muffins sont trop secs » ; « mes caissettes en papier s'écroulent lorsque je verse la pâte dedans »...
  • Et bien sûr, 93 recettes gourmandes et Inratables !

Quelques exemples :

Muffins chocolat blanc-framboises ¤ Mini-cakes aux raisins de Corinthe ¤ Muffins banane et pépites de chocolat ¤ Mini-cakes aux spéculoos ¤ Muffins aux Carambars® ¤ Muffins pomme cannelle ¤ Mini-cakes miel mirabelles

Pour le thé, en dessert ou en goûter, qui pourra y résister ?

Biographie

Quitterie Pasquesoone est journaliste pour des magazines comme Vogue, Top Santé, Marie Claire Maison et blogueuse culinaire (www.completementtoquee.fr). Elle est également l'auteur de Cookies et sablés inratables.

Du même auteur : Quitterie Pasquesoone

↑