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Nature d'un chef
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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 247 pages
Poids : 1924 g
Dimensions : 29cm X 29cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-08-129000-6
EAN : 9782081290006

Nature d'un chef

de

chez Flammarion

Paru le | Relié 247 pages

Tout public

45.00 € Indisponible

en collaboration avec Isabelle Hintzy | photographies de Francis Hammond

Quatrième de couverture

Cuisine brute 100% montagne

Chef 3 étoiles au guide Michelin®

5 toques au Gault et Millau

Compagnon du Tour de France et Meilleur Ouvrier de France

Chef de l'année 2013

Du même auteur : Emmanuel Renaut

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