Neiges et glaces : faire l'expérience du froid (XVIIe-XIXe siècles)

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 270 pages
Poids : 325 g
Dimensions : 15cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7056-9006-9
EAN : 9782705690069

Neiges et glaces

faire l'expérience du froid (XVIIe-XIXe siècles)

chez Hermann

Collection(s) : Météos

Paru le | Broché 270 pages

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préface de François Walter


Quatrième de couverture

En diverses contrées, le froid a attiré le regard des scientifiques, voyageurs, artistes et autres penseurs. Les neiges et les glaces, saisonnières ou persistantes, se sont ainsi prêtées à de multiples études et expériences que ce livre propose de mettre en lumière. Tous nos sens seront mis en éveil par le froid, depuis le toucher des neiges éternelles jusqu'au goût des glaces et autres douceurs japonaises. Certains aspects en histoire de la climatologie ou de la physique du froid seront également explorés. Ils témoignent des liens forts entre science et imaginaires.

Historiens, géographes, littéraires, passionnés de montagne ou de voyage, zélateurs de l'hiver ou météophiles de la neige... Chacun pourra explorer des facettes méconnues du froid en gagnant de l'altitude ou en partant vers le nord. On découvrira alors les arcanes face auxquelles était exposé José Arcadio Buendia qui «paya et put alors poser la main sur la glace, et l'y laissa plusieurs minutes, le coeur gonflé de joie et de crainte à la fois au contact même du mystère» (Cent ans de solitude).

Biographie

Alexis Metzger est docteur en géographie. Ses recherches croisent géographie, climatologie historique et histoire de l'art. Il a publié dans la même collection en 2012, Plaisirs de Glace. Essai sur la peinture hollandaise hivernale du Siècle d'or.

Frédérique Rémy est directeur de recherche au CNRS, spécialiste de l'Antarctique. En histoire des sciences, elle travaille sur l'histoire de la glaciologie, notamment à travers la littérature. Elle a publié plus de 80 articles en sciences et une vingtaine en histoire ainsi que plusieurs ouvrages.