Rayon Photographies
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 120 pages
Poids : 400 g
Date de parution : 31/12/2099
ISBN : 978-2-87868-296-0
EAN : 9782878682960
Nourrir les hommes
Chez
Ed. du Pacifique
Collection(s) |
Grands photographes
A paraître le 31/12/2099
Relié
120 pages
texte Joel K. Bourne
préface Michael Pollan
Tout public
Quatrième de couverture
Des vues aériennes de champs, océans, serres industrielles, élevages intensifs ou encore zones agricoles, révélant la beauté, les excès et les paradoxes de la production alimentaire mondiale. Pendant dix ans, le photographe a sillonné 36 pays et 24 Etats américains. Ses images mettent en lumière les tensions entre production de masse, durabilité, traditions agricoles et alimentation future.
