Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 450 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 13cm X 18cm
Date de parution :
EAN : 9782950653413

Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins

de

chez France-Livres

Paru le | Broché 450 pages

Public motivé

54.88 Indisponible

édition Raymond Brunet


Quatrième de couverture

Un essai sur les vins contenant des notions succintes sur les vins rouges, blancs et mousseux, leur classification par vignobles et par crus, l'art de les déguster, les soins à donner aux vins en cercles et en bouteilles, le traitement des vins malades etc

Du même auteur : W. Maigne