Rayon Sciences et technologies médicales
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : XII-288 pages
Poids : 405 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-294-75433-3
EAN : 9782294754333
Nutrition du sportif
Chez
Elsevier Masson
Collection(s) |
Sport
Paru le 18/10/2017
Broché
XII-288 pages
Quatrième de couverture
Les aspects les plus récents de la recherche sur les spécificités de la nutrition du sportif sont associés aux conclusions diététiques pratiques qui en découlent. Insiste plus particulièrement sur les effets des apports en glucides, en acides aminés, en acides gras, sur la performance sportive.