Nutrition et bien-être mental : pourquoi et comment notre alimentation influence notre cerveau ?

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 360 pages
Poids : 518 g
Dimensions : 16cm X 23cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-8041-7084-4
EAN : 9782804170844

Nutrition et bien-être mental

pourquoi et comment notre alimentation influence notre cerveau ?

de

chez De Boeck supérieur

Collection(s) : Comprendre

Paru le | Broché 360 pages

Tout public

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avec la collaboration de Anne Bernard | préface Jean-Paul Curtay


Quatrième de couverture

Pour éviter certains problèmes comme le stress, la dépression, les troubles du sommeil, etc., l'auteure propose d'apprendre à mieux connaître les aliments pour manger plus sainement et mieux nourrir le cerveau. En illustrant son propos de cas cliniques, elle explique le fonctionnement biochimique du cerveau et les liens qu'il entretient avec le reste du corps.