Rayon Diététique, régimes
Obésité : une véritable épidémie ?

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 111 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 12cm X 21cm
EAN : 9782847040227

Obésité

une véritable épidémie ?


Paru le
Broché 111 pages

Quatrième de couverture

Sur France-Info, vous aimez les chroniques de Marie-Odile Monchicourt.

Dans ses enquêtes, elle va encore plus loin! Elle va dénicher les meilleurs spécialistes scientifiques, sort les chercheurs de leurs laboratoires et les contraint à l'exercice de l'interrogatoire:

"Alors, professeur Basdevant, l'obésité gagne-t-elle du terrain?

Sommes-nous face à une véritable épidémie?

Les enfants en sont-ils les victimes désignées?

La faute à qui?

Comment devient-on obèse?

Comment s'en sortir?

Peut-on prévenir la propagation de cette épidémie?"

Autant de questions auxquelles ce médecin et chercheur en nutrition répond directement, en nous faisant prendre conscience de l'ampleur des problèmes soulevés par l'obésité pour la société dans son ensemble.

Biographie

Arnaud Basdevant est professeur de nutrition à l'université Paris VI. Il est responsable du service de nutrition de l'Hôtel-Dieu, consacré au traitement de l'obésité. Il est conseiller auprès de l'INSERM pour tout ce qui touche aux problèmes de prévention et de traitement de l'obésité.

Avis des lecteurs

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