Omurice : l'omelette japonaise

Fiche technique

Format : Broché sous jaquette
Nb de pages : 139 pages
Poids : 568 g
Dimensions : 20cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-946674-9
EAN : 9782019466749

Omurice

l'omelette japonaise

de ,

chez Hachette Pratique

Collection(s) : Big in Japan , La maison Hachette

Paru le | Broché sous jaquette 139 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Omurice

L'omelette japonaise

Très populaire au Japon, l'omurice est un plat composé d'une omelette, de riz frit et d'une sauce. Une fois les bases posées, toutes les fantaisies sont permises !

Découvrez dans ce livre, 40 recettes délicieuses et originales pour :

  • Réussir à tous les coups les 3 éléments de l'omurice.
  • Voyager depuis votre cuisine avec des sauces inspirées des 4 coins du monde (européennes, asiatiques, africaines, orientales, américaines...).
  • Vous faire plaisir avec ce plat ultra régressif et gourmand.