Collection(s) : Hors les drailles
Paru le 11/09/2018 | Broché 176 pages
Public motivé
contribution Santiago Bayon Vera, Natacha Boutkevitch, Anne-Marie Brisebarre et al. | graphisme Véronique Pitte
Où pâturer ?
Le pastoralisme entre crises et adaptations
Le mode de vie pastoral, fondé sur la relation humains-animaux-territoires et sur la mobilité, est partout malmené. Concurrencés par les pratiques de nos sociétés fortement urbanisées, marginalisés par les excès d'une « idéologie verte » (écologisme, wilderness, véganisme...) quelles tentent d'imposer, les pasteurs cherchent leur place et posent cette question dont dépend leur survie et leur avenir : Où pâturer ?
Cet ouvrage collectif, rédigé par des spécialistes des cultures pastorales, en témoigne : en Espagne, en France, en Italie, en Roumanie, au Maghreb, en Turquie, en Kirghizie, au Kazakhstan, éleveurs et bergers sont confrontés à des vicissitudes politiques, foncières, réglementaires, souvent conflictuelles, et remettant partout en cause la pérennité des cultures pastorales pourtant productrices de biodiversité, de paysages remarquables et d'aliments de qualité.
Ces cultures se défendent depuis plusieurs milliers d'années en faisant preuve de flexibilité, d'inventivité et de ruse. Loin d'être moribondes, elles montrent partout leurs capacités de résilience et proposent des solutions hors des sentiers battus des modèles productivistes dominants développés par nos sociétés hors-sol, gourmandes en espace et en ressources.
Le photographe Franck Pourcel porte, depuis plus de vingt ans, une attention toute particulière aux failles de notre temps et aux régions quelles abîment - dont l'espace intime des corps. Souci et poétique documentaires définissent son regard, qui longe sans cesse les lignes de partage entre l'habitable et l'inhabitable. Territoires, objets, techniques, gestes : l'accumulation joue un rôle important dans son oeuvre. Il s'agit en quelque sorte de faire l'inventaire des formes et modes de vie ayant cours dans un monde globalement ravagé par le capitalisme, pour mieux cerner ses possibilités de réinvention - dont notre survie dépend (www.zoeme.net/editions/auteurs/franck-pourcel/). Franck Pourcel est régulièrement exposé en France et à l'étranger. Il a publié plusieurs ouvrages : Stèles de Camargue (Parenthèses, 2003), Néoruraux, vivre autrement (Le Bec en l'air, 2004), Vous qui tuez le temps (Le Bec en l'air, 2006), La petite mer des oubliés (Le Bec en l'air, 2006), Degré ou de force - Noailles à l'heure de la réhabilitation (Éditions P'tits papiers, 2007), Ulysse ou les constellations (Le Bec en l'air, 2013), Comme un souffle de poussière (Le Bec en l'air. 2015). En 2017, il a participé à l'exposition Vie d'ordures. De l'économie des déchets (Mucem, Marseille).
