Pains, brioches et levains

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 97 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 11cm X 20cm
Date de parution :
EAN : 9782877240581

Pains, brioches et levains

de ,

chez Equilibres

Collection(s) : Cuisine & santé

Paru le | Broché 97 pages

6.25 Indisponible

illustrations L. Clergeaud


Quatrième de couverture

Pour renouer avec la tradition pain bis ou complet, pain de seigle, pains au riz, au fromage, aux légumes ou à la bière.

Du même auteur : Chantal Clergeaud


Du même auteur : Lionel Clergeaud