Collection(s) : Le carré des marques
Paru le 04/10/2012 | Cartonné 66 pages
Tout public
photographies Valérie Guedes, Laurent Dequick | stylisme Natacha Arnoult
Pains & tartes sans gluten
Cuisiner sans gluten de délicieux pains & tartes deviendra un jeu d'enfants grâce aux conseils de Claire Dupuy, auteur du blog Sans gluten tout est possible ! Apprenez à utiliser les farines de riz, maïs, châtaigne... pour réaliser au fil des saisons pains, brioches, blinis ou encore toutes sortes de pâtes à tarte avec des garnitures variées et gourmandes, au four ou à la machine à pain.
