Collection(s) : Fait maison , La maison Hachette , Hachette cuisine
Paru le 10/05/2023 | Relié 159 pages
Tout public
photographies Aline Princet | stylisme Jésiel Maxan
Pains & viennoiseries
Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes... Du petit déjeuner au goûter, retrouvez 60 recettes qui vont embaumer votre cuisine !
Pâte levée feuilletée, Levain, Pâte à choux, Pain classique, Brioche toute simple.
Baguettes viennoises, Pain complet, Ficelles au lard, Fougasse, Pain au sarrasin, Brioches suisses, Panettone, Escargots briochés, Croissants, Donuts, Chaussons aux pommes...
