Paris, fête gourmande
70 restaurants et leurs recettes sur une sélection d'Henry Viard
Paru le
01/01/1990 |
Relié 180 pages
44.97 €
Indisponible
photographies Pierre-Yves Dhinaut
Quatrième de
couverture
Henry Viard aurait eu 60 ans en 1989. Ce grand de la critique gastronomique avait réalisé cette sélection, mais c'est G. Pudlowski qui en a écrit les commentaires. Luxe et simplicité rassemblent ces établissements dont les photos et les meilleures recettes mettent l'eau à la bouche.
