Parmentier et la pomme de terre
Collection(s) :
Les collections du citoyen
Paru le
20/04/2023 |
Broché 48 pages
A partir de 11 ans
10.00 €
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sous la direction de Quentin de Pimodan | illustrations Florence Weiser | préface Martine Aiach
Quatrième de
couverture
La vie de l'apothicaire philanthrope Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813) suivie de l'histoire de la culture de la pomme de terre en France. Des recettes faciles et originales pour sublimer ce légume sont également proposées.
