Paru le 15/05/2022 | Broché 224 pages
Tout public
Spécialiste du fumage et de la cuisson au fumoir, il est aussi un maître de la cuisson au barbecue. Tête d'affiche sur la plateforme numérique Boucave.tv, une chaîne spécialisée dans la cuisson du fumoir, conférencier et formateur renommé originaire de la Mauricie, il est au sommet des recherches Google dans sa spécialité et est suivi par plus de 49 000 personnes sur Facebook et 11 000 personnes sur Instagram.