Collection(s) : Phare
Paru le 20/09/2000 | Broché 130 pages
Tout public
Découvrir : Anti-stress et anti-coup de pompe, le chocolat fait du bien à notre quotidien.
Savoir : Le breuvage des Aztèques est devenu aujourd'hui la douceur la plus consommée de la planète.
Voir : Quelques lignes et un peu de réclame pour se laisser tenter.
Comprendre : Le cacao dans tous ses états, de la récolte au chocolat, petit tour du monde des gourmandises.
Trouver : Pour apprécier le chocolat, il faut tordre le cou aux idées reçues, connaître la loi mais surtout les règles de dégustation.
