Collection(s) : L'atelier d'Hugo
Paru le 30/01/2014 | Cartonné 192 pages
Tout public
traduit de l'anglais par Lionel Montheard
Pâtes et pains
Vous souhaitez cuisiner ? Savez-vous seulement préparer des muffins ou voulez-vous tout simplement réussir vos profiteroles ?
Ce livre permettra à chacun de progresser à son rythme.
Selon votre technique et votre degré d'expérience, vous pourrez progressivement vous attaquer à des recettes de plus en plus élaborées comme autant de nouveaux défis pour développer vos compétences.
En somme, impressionnez votre famille et vos amis grâce à vos nouveaux talents culinaires.
Débuter
Préparez des cupcakes, des cheesecakes,
des tourtes à la viande.
Progresser
Réalisez des brownies, une focaccia au romarin,
une pizza quatre saisons.
Aller plus loin
Réussissez une pâte à choux, une forêt noire,
un pain de seigle.
