Collection(s) : Un vignoble se raconte
Paru le 23/04/2019 | Broché 117 pages
Tout public
photos Jean-Pierre Neymond
Un vignoble se raconte
Pécharmant
Pour nombre de « buveurs d'étiquettes », le vignoble bergeracois suscite souvent des commentaires misérabilistes, un peu comme si cette évocation rappellerait qu'il existe, çà et là, des espèces d'OVNI (Objets Viticoles Non Identifiables) dont la qualité laisse à désirer. Bergerac, et ses vignerons en souffrirent. Ils en souffrent encore, même si on gratifia le Périgord pourpre du titre, un tantinet dédaigneux, de « L'autre grand vignoble d'Aquitaine ». Combatifs, à l'instar de Cyrano, les vignerons bergeracois déployèrent tous leurs savoirs viticoles afin de hisser leurs vins sur le pavois de la reconnaissance. Pécharmant en est l'exemple parfait.
Voilà un vignoble qui fut accepté très tard dans le concert des AOC (1946) alors que les qualités organoleptiques de ses vins recueillaient souvent des commentaires élogieux. Peu à peu, les meilleurs dégustateurs en vinrent à examiner - et reconnaître ! - ses élégances. Pécharmant devint alors l'appellation symbolisant un monde vigneron qui ferraille avec panache pour produire de grands vins.
Pécharmant a encore de beaux secrets à livrer.
Pierre Carbonnier est né en Corrèze et vit à Limoges. Ancien professeur de lettres, ce passionné des faits de société, d'art, de littérature et d'oenologie, développe son goût de la communication dans plusieurs médias : chroniques viticoles pour une radio associative et un quotidien régional, articles dans diverses revues, rédactions de commentaires pour te Guide hachette des Vins dont il est également l'un des dégustateurs. Ses vagabondages viticoles l'ont conduit dans de nombreuses régions de France, dont le Périgord, où il a aussi vécu.
Jean-Pierre Neymond est ingénieur dans l'aviation civile de formation, la photo, sous toutes ses formes est pour lui une passion, parfois envahissante, mais quasi virale. Portraitiste avant tout, formé à « l'école » des Doisneau, Boubat, JL Sieff, Lucien Clergue et plus récemment Jean Turcot et Pierre Anthony Allard, il a aussi pratiqué la photo aéronautique, animalière, macro, nu et quelques autres. La proposition de Pierre Carbonnier de l'associer à cette série est une occasion pour lui de découvrir un monde qu'il côtoyait sans le connaître.
